بعد ذلك اعمل المهلبيه اضع الحليب في الطنجرة واضع النشا والسميد واحركهم على البارد واضع القشطة واضع الطنجرة على النار واحركها الى ان يثخن قوامها بعد ذلك اصب الخليط فوق الكنافة واضع طبقة الكنافة الى ان يغطي المهلبية بعد ذلك اضعها في الفرن من الاسفل والاعلى الى ان تنضج

بعد ذلك اضع القطر عليها مباشرة وازينها بالفستق الحلبي واقدمها في صحن التقديم والف عافية