Spinach Grissini Breadstick

Assalamu'alaikum...
Nyoba ngolah bayam dibuat camilan. Kali ini mau coba buat Grissini (stik roti khas Italia) bayam.
Bentuknya mirip dengan cheese stick pada umumnya, tapi sebenarnya berbeda.
Teksturnya yang renyah sangat pas disajikan dengan dicocol kedalam saus coklat atau nutella.
Enak banget banget pokoknya 😍😍 dijamin anak2 suka, ini juga bisa buat alternatif camilan buat anak yang susah makan sayur ya 😋
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
Spinach Grissini Breadstick
Assalamu'alaikum...
Nyoba ngolah bayam dibuat camilan. Kali ini mau coba buat Grissini (stik roti khas Italia) bayam.
Bentuknya mirip dengan cheese stick pada umumnya, tapi sebenarnya berbeda.
Teksturnya yang renyah sangat pas disajikan dengan dicocol kedalam saus coklat atau nutella.
Enak banget banget pokoknya 😍😍 dijamin anak2 suka, ini juga bisa buat alternatif camilan buat anak yang susah makan sayur ya 😋
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Blender daun bayam dengan susu cair dan gula pasir.
- 2
Lalu tuang kedalam campuran tepung dan ragi. Tambahkan kuning telur, aduk hingga rata
- 3
Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis (saya pakai hand mixer) bulatkan adonan lalu diamkan tutup dengan serbet bersih selama 40 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Transfer keatas meja, kempeskan adonan. Kemudian gilas dengan rolling pin hingga ketebalan 1/2 cm
- 5
Taburi atasnya dengan biji wijen, gilas kembali dengan rolling pin (jangan terlalu ditekan) supaya wijen menempel. Balikan adonan, lalu taburi lagi dengan wijen, gilas lagi
- 6
Istirahatkan kembali adonan selama 20 menit.
- 7
Potong2 adonan sekitar 1/2 cm. Lalu sedikit dibentuk ulir. tata diatas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang dalam oven selama 15-20 menit. Dengan suhu 200*C. Sebelumnya panaskan oven selama 15 menit
- 8
Sajikan dengan saus coklat 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar