ayam, potong 8/10 • bawang putih • bawang merah • ketumbar • air • kaldu bubuk • garam • micin Asatu Rose Brand • lada bubuk • tepung Maizena Rose Brand • tepung tapioka Cap Tani Gunung • minyak goreng Rose Brand •
Udang ukuran sedang • tahu ukuran sedang/kecil, potong2 & goreng 1/2 matang • bawang merah yg besar, di iris, atau boleh 10 buah • kemiri sangrai di tumbuk • cabai merah keriting • cabai rawit merah atau jabla..(sesuai selera) • tomat ukuran sedang • Garam, gula
ikan nila • garam • kunyit halus • bawang putih halus • air perasan jeruk lemon • minyak • cabai merah • rawit atau sesuai selera • bawang putih • bawang merah • tomat • garam •
Bahan • air • bawang putih haluskan • peres garam • peres kaldu jamur • lada bubuk • tepung terigu • tepung tapioka • telur • air untuk merebus • minyak goreng
mangga ampalam (mangga buat rujak) mengkal • ikan teri, goreng • terasi, bakar • cabe rawit • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • garam • gula merah sisir • micin (opsional)