297. Nastar Bunga | 菠萝饼干

Name: 297. Nastar Bunga | 菠萝饼干
Yield: 45 - 50 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g butter / margarine; 250 g tepung terigu; 50 g tepung maizena; 3 kuning telur; 200 g gula halus; 1/2 sdt garam; 1 buah nenas sedang; 50 g gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 daun pandan; 1 kuning telur; 1 sdm susu kental; 1 sdm minyak

Novi Tan @cook_19658515

Jakarta

Kamis, 17Dec.... Edisi kue Natal
https://youtu.be/B7d8YO6j4G0
Youtube channel : Tan, Novi
IG @n0v1_74n
#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado
#nastar

Lebih banyak

297. Nastar Bunga | 菠萝饼干

Novi Tan @cook_19658515

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

45 - 50 pcs

200 gbutter / margarine
250 gtepung terigu
50 gtepung maizena
3kuning telur
200 ggula halus
1/2 sdtgaram
Selai nenas :
1 buahnenas sedang
50 ggula pasir
1/2 sdtgaram
2daun pandan
Bahan oles :
1kuning telur
1 sdmsusu kental
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Selai nanas: parutan nenasnya kemudian dimasak dengan gula dan garam sampai kering lalu diangkat. Dinginkan.
2

Bagi selai nenas menjadi 45 atau 50 bulatan sesuai selera.
3

Kukis: mikser butter / margarine dengan gula halus dan garam. Mikser selama 10 menit lalu masukkan kuning telur lalu dimikser kembali sampai tercampur rata.
4

Masukkan tepung maizena dan tepung terigu lalu diaduk rata.
5

Bagi adonan menjadi 45 atau 50 bulatan sesuai selera.
6

Ambil adonan kulit, tipiskan lalu bungkus dengan selai nenas dan dibentuk bulat serta bentuk sisi samping menggunakan garpu.
7

Panggang nastar selama 15 sd 20 menit dengan suhu 200c. Setelah itu oles dengan campuran kuning telur, susu kental dan minyak. Dinginkan
8

Siap disajikan. Untuk detail bisa kunjungin youtube Ku : Tan, Novi. Semoga bermanfaat. Terima kasih.