Almás-diós muffin lekvárral

Name: Almás-diós muffin lekvárral
Yield: 16 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db kisebb alma; 20 dkg búzaliszt; 10 dkg porcukor; 15 dkg margarin; 1 db tojás; 1 db citrom héja; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csomag sütőpor; 10 dkg dió; 1 dl tej; ízlés szerint Eperlekvár (másmilyen is lehet)

Csizmadia Márk @csizmadiamark

Győr

Nagyon szeretem a muffint, és egyszerű elkészíteni is, van ezerféle variációja, de a kihívás miatt ezeket a hozzávalókat választottam. #3fix

Olvass tovább

Almás-diós muffin lekvárral

Csizmadia Márk @csizmadiamark

Győr

Nagyon szeretem a muffint, és egyszerű elkészíteni is, van ezerféle variációja, de a kihívás miatt ezeket a hozzávalókat választottam. #3fix

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 + 20 perc

16 db

2 dbkisebb alma
20 dkgbúzaliszt
10 dkgporcukor
15 dkgmargarin
1 dbtojás
1 dbcitrom héja
1 csomagvaníliás cukor
1 csomagsütőpor
10 dkgdió
1 dltej
ízlés szerintEperlekvár (másmilyen is lehet)

Mentve

Elkészítés

20 + 20 perc

1

Az almát kockázzuk fel, pépesítsük! Daráljuk le a diót!
2

A porcukrot és a vaníliás cukrot a margarinnal keverjük habosra! Utána keverjük hozzá a tojást és a citrom reszelt héját!
3

A lisztet keverjük össze a sütőporral, és adjuk hozzá a darált diót! A margarinhoz és tojáshoz adjuk hozzá az almapépet! A két keveréket keverjük össze!
4

A muffinsütőbe tegyünk muffinpapírt! A papírok ⅓-áig öntsük bele a keveréket, kisebb lyukakat készítsünk, abba a lyukba öntsük a lekvárt! Utána a tetejére tegyünk még keveréket, ami a papír ⅔-áig ér! Tegyük 180 °C-os előmelegített alsó-felső légkeveréses sütőbe 20 percre!
5

Egy tűvel ellenőrizzük, hogy a közepe is megsült-e!