Spenótos-sonkás gluténmentes tészta

Name: Spenótos-sonkás gluténmentes tészta
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 gramm gm spagetti tészta; 3 dl tej; 15 dkg sonka; 1 vöröshagyma; 3 db fagyasztott parajporció; 1 dl tejszín; 3 gerezd fokhagyma; 1 evőkanál liszt; 1 csapott kávéskanál só; 1 csipet őrölt bors; 1 csipet őrölt szerecsendió; 15 dkg füstölt trappista

Judit Demeter @judith

Nyíregyháza

Kedvenc tésztaételünk, már sokszor, sokféleképpen készítettem el. Most gluténmentesen is. Másnap ha marad, sütőbe is tehető. Fogadjátok szeretettel. ❤😊👩‍🍳

Olvass tovább

Spenótos-sonkás gluténmentes tészta

Judit Demeter @judith

Nyíregyháza

Kedvenc tésztaételünk, már sokszor, sokféleképpen készítettem el. Most gluténmentesen is. Másnap ha marad, sütőbe is tehető. Fogadjátok szeretettel. ❤😊👩‍🍳

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

6 adag

300 grammgm spagetti tészta
3 dltej
15 dkgsonka
1vöröshagyma
3 dbfagyasztott parajporció
1 dltejszín
3 gerezdfokhagyma
1 evőkanálliszt
Fűszerek, feltét
1 csapott kávéskanálsó
1 csipetőrölt bors
1 csipetőrölt szerecsendió
15 dkgfüstölt trappista

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A hagymát felkockázzuk, a zsíron megpirítjuk. A sonkát is felvágjuk, hozzátesszük a hagymához, együtt pirítjuk.
2

Hozzáadunk egy evőkanál lisztet, megpirítjuk, majd felöntjük tejjel.
3

Hozzáadjuk a paraj porciókat, a felvágott fokhagymát és fűszerezünk.
4

Kb. 2 liter vizet feltesszünk forrni egy nagy csipet sóval. 6 percig főzzük a tésztát, nem kell, hogy teljesen megfőjjön.
5

A keverékhez adjuk a tejszínt, belekeverjük a tésztát, majd. kb. 5 percig alacsony fokozaton, fedő alatt összepároljuk. Sajttal tálaljuk.