ابتدا پودر ژلاتین با آب سرد حل روی حرارت کتری قرارداده تا بنماری حل شه

بعد نشاسته گل رو با دو لیوان آب سرد خوب هم زده سپس شکر روهم اضافه و خوب هم میزنیم روی حرارت ملایم میذاریم و هم زده تا غلیظ شه

مدام هم بزنید نشاسته سریع گوله میشه بعد بهش گلاب وکره رو و ژلاتین وقتی میخواست غلیظ شه اضافه کردم وهم زدم وقتی یه گوشه جمع شد آماده س

حالا موادم رو سه قسمت کردم به قسمت بیشتر رنگ قرمز متوسط سبز و کمتر یک ق شیر یا خامه هم دمای خودش اضافه کردم وهم زدم نکته حتماهم دماش باشه

کف قالب رو خیس کرده پلاستیک گذاشتم و اول مواد قرمز رو گذاشتم فیکس کردم سپس سفیدی لایه نزدیک و بعد قسمت سبز مرتب کرده در یخچال ۴ الی ۵ ساعت بمونه

بعد از اینکه آماده شد برش زده در پودر نارگیل غلتوندم و تمام عالی حتما درست کنید