Cream Cheese Cookies 🇺🇸

Punya sisa cream cheese abis bikin brownies red velvet kemarin. Akhirnya bikin cream cheese cookies ini. Ini enak banget dimakan pas masih hangat. Eh tapi dimasukkun kulkas juga enakkk 🤤🤤 maa syaa Allaah
Btw, ini rasanya mirip-mirip kayak kie monde yang kaleng biru itu 😉
Cream Cheese Cookies 🇺🇸
Punya sisa cream cheese abis bikin brownies red velvet kemarin. Akhirnya bikin cream cheese cookies ini. Ini enak banget dimakan pas masih hangat. Eh tapi dimasukkun kulkas juga enakkk 🤤🤤 maa syaa Allaah
Btw, ini rasanya mirip-mirip kayak kie monde yang kaleng biru itu 😉
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, garam, dan baking powder dalam wadah. Sisihkan
- 2
Campur unsalted butter dan cream cheese menggunakan mixer
- 3
Tambahkan gula, lalu mix sampai halus
- 4
Tambahkan telur dan vanilla ekstrak. Mix sampai merata. Lalu ratakan adonan pada sisi-sisi wadah menggunakan spatula
- 5
Tambahkan campuran bahan kering (no.1) ke dalam adonan basah, lalu mix sampai merata. Ratakan sekali lagi menggunakan spatula
- 6
Tutup wadah, lalu diamkan di kulkas min. 1 jam. Bisa juga semalaman. (Fungsinya biar adonannya ga gampang ancur dan ga gampang meleleh waktu di oven nanti)
- 7
Panaskan oven 190°C
- 8
Jika sudah sekitar 1 jam, keluarkan adonan dari kulkas lalu ambil sebanyak 2 sendok makan, lalu bentuk bulat-bulat (basahi tangan biar ga lengket waktu ngebentuk adonan) dan beri jarak sekitar 5 cm pada wadah untuk oven yang sudah dilapisi kertas baking
- 9
Masukkan ke dalam oven selama 15 menit dengan suhu 190°C atau sampai pinggirannya sudah terlihat kecoklatan. (Sewaktu baru keluar dari oven, teksturnya masih chewy. Tapi lama-lama akan mengeras sendiri)
- 10
Biarkan dingin. Lalu taburkan gula halus diatasnya
- 11
Voila ✨✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar (2)