Pudingos muffin

Name: Pudingos muffin
Yield: 12 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 160 g finomliszt; 120 g cukor; 1/2 cs sütőpor; 1 cs vaníliás cukor; 2 db tojás; 75 g puha teavaj; 30 g holland kakaópor; 1 dl tej; 40 g pudingpor (ízlés szerinti ízben); 5 dl tej; 3 ek cukor

Linda @linda1_1

Mostanában többször készítettem pudingot és jött az ötlet, hogy mi lenne, ha muffinba tennék belőle, így félretettem bele egy pohárkával. Jól tettem, mert pillanatok alatt elfogyott a pudingos muffin. 😊

Olvass tovább

Pudingos muffin

Linda @linda1_1

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc + hűtés

12 db

Muffin tészta:
160 gfinomliszt
120 gcukor
1/2 cssütőpor
1 csvaníliás cukor
2 dbtojás
75 gpuha teavaj
30 gholland kakaópor
1 dltej
Puding:
40 gpudingpor (ízlés szerinti ízben)
5 dltej
3 ekcukor

Mentve

Elkészítés

45 perc + hűtés

1

Elkészítjük leírás szerint a pudingot. Hagyjuk kihűlni és tegyük hűtőbe.
2

A száraz hozzávalókat a tojással, margarinnal elkeverjük, majd robotgéppel simára keverjük a tej hozzáadásával.
3

A pudingból kis darabokat vágunk, amekkorát a muffinba tenni szeretnénk. A sütőt 200 C fokra melegítsük elő.
4

A tészta felét, kb. 1-1 kanálnyit tegyük a muffin formákba. Helyezzük rá a pudingot és fedjük be a maradék tésztával.
5

Tegyük a sütőbe és kb. 20 perc alatt megsütjük.
6

Jó étvágyat hozzá! 😊