یک لیوان آب سرد رو با نشاسته مخلوط کرده و کنار میزاریم و یک لیوان آب دیگر رو در قابلمه ریخته و روی گاز میزاریم وقتی به جوش اومد شکر رو اضافه کرده و بعد از حل شدن زعفران و نشاسته حل شده در آب را میریزیم

به مدت نیم ساعت با شعله خیلی کم هم میزنیم بعد وانیل،گلاب و کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک دست بشه و وسط قابلمه جمع بشه

باسلوق شما حاضر شد😊
حالا یکم کف دستاتونو چرب کنین و از مواد بردارین و تو پودر نارگیل یا کنجد بغلتونین و اگر دوست داشتین روش گردو یا هر آجیل دیگه ای دوست دارین بزارین🙂
✅هر چی بیشتر بپزه بوی خامی نشاسته گرفته میشه فقط باید شعله گاز خیلی خیلی کم باشه