طريقة عمل دجاج مكمور بالسلفان مع رز اوزي اشي فاخر من الاخر

Name: طريقة عمل دجاج مكمور بالسلفان مع رز اوزي اشي فاخر من الاخر
Yield: ٦ اشخاص
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: دجاج; بهارات مشكلة ملح فلفل اسمر وبهار مندي وبهار شوي دجاج بابريكا; فلفل اخضر حسب الرغبة; ثوم مهرووس; ك2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات; 4 حبات بصل وسط مقطعة شرائح; حبة فليفلة مكعباب; لعمل الارز بحتاج نص كيلو ارز; وبحتاج نص كوب بازيلا نص كوب ذرة ونص كوب جزر مكعبات صغيرة; بهارات الاوزي للارز

ام حمزة @omhamza

فلسطين

##فلسطينية🇵🇸🇵🇸

اقرأ المزيد...

طريقة عمل دجاج مكمور بالسلفان مع رز اوزي اشي فاخر من الاخر

##فلسطينية🇵🇸🇵🇸

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة تقريبا

٦ اشخاص

دجاج
بهارات مشكلة ملح فلفل اسمر وبهار مندي وبهار شوي دجاج بابريكا
فلفل اخضر حسب الرغبة
ثوم مهرووس
ك2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات
4 حباتبصل وسط مقطعة شرائح
حبةفليفلة مكعباب
لعمل الارز بحتاج نص كيلو ارز
وبحتاج نص كوب بازيلا نص كوب ذرة ونص كوب جزر مكعبات صغيرة
بهارات الاوزي للارز

تم الحفظ

الخطوات

ساعة تقريبا

1

اول شي بغسل الدجاج وبتبلووو كويس وبرش عليه سمسم وبحط جنبو الخضار وبلفووو بالسلفان وبحشية بصل وسماق
2

تقريبا بدو بالفرن ساعة ونص هاد بعد ما طلعتو من الفرن وشلت السلفان وحمرت وشووو
3

بعمل الارز الاوزي نضع الارز ونضع عليه البازلاء والجزر والذرة المسلوقة وبحركهم شوي ثم نضع بهارات الازوي والملح والمرق ان وجد وهذة هية النتيجة النهائية زينتو باللوز والزبيب وقدمت. مع السلطة واللبن