એક તપેલીમાં પાણી લઈ તેમાં ચોખા, વટાણા,ગાજર બોઇલ કરી લો.તયર બાદ તેને ચારણીમાં કાઢી લો

ત્યાર બાદ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં થોડું કોબીજ, ડુંગળી, કેપ્સિકમ ઉમેરી હલાવવું

ત્યાર બાદ તેમાં બોઈલ કરેલા ભાત ઉમેરીને, તેમાં બીરીયાની મસાલો નાખી હલાવવું ત્યાર પછી તેમાં જરૂર પ્રમાણે મીઠું ઉમેરી હલાવવું