Siapkan cangkir keramik, olesi minyak makan pada bagian permukaan bawah dan seluruh sisi bagian dalam cangkir keramik, taburi garam seujung sendok

Pecahkan telur langsung masukkan isinya ke dalam cangkir

Masukkan air ke dalam panci dengan ketinggian setengah gelas, (karena telur mentah tidak begitu berat agar gelas tidak melayang saat air mendidih. Kalau airnya kebanyakan nanti gelasnya melayang seperti kapal di atas air)

Setelah ukuran air sesuai, langsung masukkan cangkir ke dalam panci. (Saya belum pernah memasukkan cangkir keramik saat kondisi air sudah mendidih,)

Tunggu hingga telur benar matang, tambahkan air jika airnya menyusut

Telur yang saya masak 2 butir jadi nunggunyan 30 menit agar bisa matang sempurna. Mungkin kalo 1 telur saja bisa 15 Menit. yang penting selalu dicek tingkat kematangannya untuk menghindari bakteri masuk ke usus si debay

Nah, ini kalau bagian permukaan atas sudah mulai matang walaupun belum matang sempurna, bunda boleh ambil jalan pintasnya ya, seperti di kukus atau lanjut merebus dengan menutupi rapat panci atau mengeluarkan telur dari cangkir lalu merebusnya tanpa penutup. Kalau saya pake cara menutupi rapat panci, tapi cara ini pun belum maksimal matangnya. Lama juga ya..