الخطوات
- 1
اولاً نسلق الدجاج في ماء مع بهارات صحيحه و4 حبات ماجي ورق غار / هيل / عود قرفه
- 2
بعد استواء الدجاج نضع الرز في قدر ونضع ماء سلق الدجاج بعد تصفيته من البهارات الصحيحه
- 3
ناخذ البصل والطماطم والفلفل الرومي ونحطه مع البهارات ونفركهم زين مع شوي زيت. وبعدها نحطهم فوق الرز لما ينشف ونضع مكعبات الزبده فوق البصل.
- 4
نوطي النار ونكتم الرز بالقصدير لمده 20 دقيقه
- 5
تحمر الدجاج بالفرن وبعدين نحطه فوق الدجاج ونولع فحمه ونحطها في زيت ونحطها فوق الرز ونخليها عشر دقايق تبخر الارز
- 6
بعدها نرفع الحشو. ونضع الرز وفوقه الحشو ويزين بالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14296834




التعليقات (4)