फिर खारक को फोड़ कर बारीक कर लीजिए।

गोले को किसनी की सहायता से किस लीजिए।

किशमिश को साफ कर लीजिए।

धोली मूसली को कढ़ाई में घी रखकर तल कर बारीक बाट लीजिए।

अब घी को कढ़ाई में डालकर गैस पर तेज गर्म कर लीजिए।

एक परात में काजू, बादाम, किशमिश, खारक, मखाना, कमरकस, गोंद, धोली मूसली, किसा हुआ खोपरा डालकर मिक्स करके गुड़ डाल कर अच्छे से मिक्स कर लीजिए।

अब इस मिक्स में तेज गर्म किया हुआ घी डालकर चम्मच से मिक्स कर लीजिए।

अब हाथों की सहायता से मीडियम साइज के एक-एक लड्डू बनाते जाइए।