Gyümölcsös kosárka

Name: Gyümölcsös kosárka
Yield: 4 adag kb 25 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg liszt; 25 dkg margarin; 10 dkg kristálycukor; 1 db citrom héja (opcionális); 1 db tojás; 15 dkg porcukor; 1 csomag vaníliás pudingpor; 3 dl tej; 30 dkg gyümölcs; 1 csomag zselatin por vagy tortazselé

Marcsi @marcsytorok

Jászszentandrás

Gyümölcsös kosárka

Marcsi @marcsytorok

Jászszentandrás

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag kb 25 db

35 dkgliszt
25 dkgmargarin
10 dkgkristálycukor
1 dbcitrom héja (opcionális)
1 dbtojás
Töltelék:
15 dkgporcukor
1 csomagvaníliás pudingpor
3 dltej
30 dkggyümölcs
1 csomagzselatin por vagy tortazselé

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A lisztet a reszelt citromhéjat, a margarint, a kristálycukrot és a tojást összedolgozzuk.
2

Kicsi golyókat formázunk és kosárka formákba igazítjuk. A tésztának azt a felét amit a kosárkákba rakunk érdemes kicsit lisztezni.
3

Kb. 170-180°C-on 10-15 percig sütjük. Melegen kifordítjuk a formából.
4

A pudingpor a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük és félig töltjük vele a kosárkákat.
5

A zselatin port egy kevés vízzel felfőzzük majd langyosra hűtjük. Amúgy hűl a zselatin addig a gyümölcsöt elosztjuk a félig telt kosárkákban. Mindegyik tetejére zselatint csurgatunk.