Hatlapos

fabryneaniko
fabryneaniko @aniko

Nagyon nem szeretem a szalalkálit, ezért sütőport használtam a receptben. 😁

Hatlapos

61 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon nem szeretem a szalalkálit, ezért sütőport használtam a receptben. 😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
20 szelet
  1. 500 gliszt
  2. 80 gráma margarin
  3. 100 gporcukor
  4. 1 csomag sütőpor (Dr. Oetker)
  5. 2 dltej
  6. Krém:
  7. 1 litertej
  8. 350 gcukor (Én 170 g cukrot tettem bele)
  9. 1 csomagvaníliás cukor
  10. 120 gliszt
  11. 50 gkakaó (holland a legjobb)
  12. 100 gvaj

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha túl kemény a tészta egy kis tejet adjunk még hozzá ezután a tésztát hatfelé osztjuk.

  2. 2

    A tepsi hátoldalát lisztezzük, majd a kinyújtott (35X23 cm) lapot ráhelyezzük és 200 fokra előmelegített sütőben 4-5 percig sütjük/ 1 lap. Vigyázzunk ne égjen meg a tészta ezért folyamatosan figyelni kell (minden sütő másképp süt), lehet kevesebb idő is elég lesz.

  3. 3

    A kész lapokat konyharuhával letakarjuk amíg a krémet elkészítjük.

  4. 4

    A krémhez a tej 3/4-ét a cukorral, vaníliás cukorral felforraljuk. A lisztet és a kakaóport átszitáljuk egy edénybe és a maradék tejjel csomómentesre keverjük.

  5. 5

    A csomómentesre kevert lisztet hozzáöntjük a felforralt tejhez és kézi habverővel folyamatosan keverjük amíg besűrűsödik. Amikor sűrű a krém még melegen belekeverjük a vajat.

  6. 6

    A krémet így melegen a lapok közé töltjük. A legfelső tésztát megszórjuk porcukorral. Ha kihűlt egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy megpuhuljon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
fabryneaniko
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek