Elkészítés
- 1
A 2 csipet cukrot a langyos tejben elkeverjük és belemorzsoljuk az élesztőt, majd felfuttatjuk
- 2
A lisztet a porcukrot és a zsírt eldolgozzuk egy tálban, majd hozzáadjuk a 2 csipet sót, az egész tojásokat és a felfuttatott élesztőt. Ezt jól eldolgozzuk, majd 3 részre osztjuk és enyhén lisztezett deszkán konyharuhával letakarva pihentetjük kb. 30 percet (szobahőmérsékleten!)
- 3
Ha letelt a pihenési idő egyesével kevés liszttel akkorára nyújtjuk a lapokat mint a tepsink. Beletesszük az első lapot a sütőpapírral bélelt tepsibe, majd villával megszurkáljuk
- 4
A diót összekeverjük a porcukorral. A lekvárunk felét rákenjük az első lapra, majd megszórjuk a diós cukros keverékünk felével.
- 5
Majd mehet rá a második tésztalapunk. Megkenjük a maradék baracklekvárral, majd megszórjuk a maradék diós cukros keverékkel, majd megszurkáljuk villával ezt a lapot is.
- 6
Az utolsó lapot is ráhelyezzük a süteményünkre, majd ezt is megszurkáljuk villával.
- 7
Konyharuhával lefedjük, majd kb. 40 percig pihentetjük szobahőmérsékleten.
- 8
A pihentetés után 180°C-ra előmelegített (alsó-felső) sütőben kb. 40 perc alatt készresütjük. Aranybarnának kell lennie a tetejének!
- 9
A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd másnap vízgőz felett megolvasztott csokival(+étolaj) leöntjük. Hűvös helyre tesszük dermedni, majd ha szilárd a tetején a csokiréteg vághatjuk is! 😀😋
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek