Áfonyás túró rudi szelet zabpehelyből

Name: Áfonyás túró rudi szelet zabpehelyből
Yield: 10 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 gramm (gluténmentes) zabpehelyliszt; 20 gramm kókuszliszt; 30 gramm duplacsokis fehérjepor; 10 gramm natúr kakaó; 1 db tojás; 150 ml cukormentes mandulatej; Ízlés szerint édesítő; 250 g zsírszegény túró; 1 db tojássárgája; 2 db tojásfehérje; 20 gramm áfonyás fehérjepor; Ízlés szerint édesítő; 100 gramm áfonya

Szabó Gréta @cook_24215567

Áfonyás túró rudi szelet zabpehelyből

Szabó Gréta @cook_24215567

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

10 szelet

Hozzávalók az aljhoz:⁠
30 gramm(gluténmentes) zabpehelyliszt
20 grammkókuszliszt
30 grammduplacsokis fehérjepor
10 grammnatúr kakaó
1 dbtojás
150 mlcukormentes mandulatej
Ízlés szerintédesítő
Hozzávalók a túrókrémhez:
250 gzsírszegény túró
1 dbtojássárgája
2 dbtojásfehérje
20 grammáfonyás fehérjepor
Ízlés szerintédesítő
100 grammáfonya

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

Az aljzathoz mindent keverj össze, és mivel egy szépen összeálló masszát kapsz, nincs más dolgod, mint vizes kézzel kibélelni egy sütőpapíros kenyérforma alját és kissé az oldalát. ⁠
A tojásfehérjéket verd fel, forgasd bele óvatosan a sárgáját és a túrót, majd a fehérjét, végül az áfonyát és töltsd meg vele a csokis alapot.⁠
Előmelegített sütőben 20 percig süsd közepes hőfokon! ⁠