tojás, citromlé és 1-2 citrom héja reszelve, édesítő, pl. 60 g eritrit, víz, agar-agar vagy zselatinpor, kókuszzsír vagy vaj/margarin, kókuszliszt, tökmagliszt/mandulaliszt, vegyesen is lehet, arany lenmagliszt, szezámmagliszt, matcha teapor (Biomenü), sütőpor és fél kk szódabikarbóna