சாம்பார் சாதம்
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
குக்கரில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு கருவேப்பிலை வெங்காயம் தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
- 2
பிறகு விரும்பிய காய் கறிகள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
- 3
பின்னர் மிளகாய்த்தூள் உப்பு மஞ்சள் தூள் சாம்பார் பொடி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
- 4
கழுவிய பருப்பு அரிசியை போட்டு கிளறி விடவும். தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.
- 5
பின்னர் உப்பு காரம் சரி பார்த்த பிறகு குக்கரை மூடி 3 விசில் வந்ததும் இறக்கவும்
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14312190
கமெண்ட் (4)