Bazsalikomos chilis lazackrémleves

Name: Bazsalikomos chilis lazackrémleves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g lazac; 20 g vaj; 1 gerezd fokhagyma; ízlés szerint himalája só; ízlés szerint négyszínű bors; ízlés szerint chili; 0.5 db citrom; 100 ml főzőtejszín; 150 ml víz (vagy alaplé); 0.5 evőkanál finomliszt (vagy étkezési keményítő); ízlés szerint bazsalikom

Gabor Barocsi @cook_9874941

Németország

A hal szokás felénk karácsonykor, de kell néha újítani, nem lehet mindig halászlé.

Olvass tovább

Bazsalikomos chilis lazackrémleves

Gabor Barocsi @cook_9874941

Németország

A hal szokás felénk karácsonykor, de kell néha újítani, nem lehet mindig halászlé.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

250 glazac
20 gvaj
1 gerezdfokhagyma
ízlés szerinthimalája só
ízlés szerintnégyszínű bors
ízlés szerintchili
0.5 dbcitrom
100 mlfőzőtejszín
150 mlvíz (vagy alaplé)
0.5 evőkanálfinomliszt (vagy étkezési keményítő)
ízlés szerintbazsalikom

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A lereszelt fokhagymát a vajon átmelegítjük, rádobjuk a kis kockákra vágott lazacfilét, sózzuk, csipet (ízlés szerint mehet több is!) chilipaprikával megszórjuk, borsozzuk, citromozzuk.
Kb. 5-10 percig keverve pároljuk, majd felöntjük vízzel, majd összeturmixoljuk.
Ha felforrt, belekeverjük a liszttel elkevert tejszínt.
Pár perc gyöngyözés után bazsalikommal díszítve tálalhatjuk.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Gabor Barocsi @cook_9874941

Közzétéve: 2020. december 28., hétfő, 09:53

Németország

Németországban élek 8 éve,utazással,és rövidfilmek készítésével foglalkozom a szakácskodás mellett.Minden országból hozok egy ízt általában,És a facebookon is fönt vagyok ha valakinek kérdése van :)

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Chilis

Hasonló receptek

További ajánlott receptek