GF Choconuts chips (no mixer)

Baru sempet balik lagi ke cookpad nih, soalnya selama pandemi lagi sukkaak banget nanam nanam sayur di rumah. Hihihi. Nah, tetiba kangen pengen ngaplot resep.
Kali ini coba chocochip tabur kacang. Klo di rumah sih semua suka. Terutama anak anak. Soalnya kalo beli kan gak ada yg pake kacang. Jadi bedanya cuma itu..hihi. Insya Allah tetep sehat lah.. kan #glutenfree ..😁 Happy baking yaa..
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung.
GF Choconuts chips (no mixer)
Baru sempet balik lagi ke cookpad nih, soalnya selama pandemi lagi sukkaak banget nanam nanam sayur di rumah. Hihihi. Nah, tetiba kangen pengen ngaplot resep.
Kali ini coba chocochip tabur kacang. Klo di rumah sih semua suka. Terutama anak anak. Soalnya kalo beli kan gak ada yg pake kacang. Jadi bedanya cuma itu..hihi. Insya Allah tetep sehat lah.. kan #glutenfree ..😁 Happy baking yaa..
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dalam satu mangkuk besar. Aduk hingga tercampur semua. Saya hanya pakai spatula untuk mengaduk nya.
- 2
Buat lubang di tengah adonan kering tadi, masukkan margarin, telur yg sudah dikocok lepas sebelumnya, vanili ekstrak kedalam lubang tadi, aduk sampai adonan bisa dibuat bulat bulat.
- 3
Setelah adonan tidak menempel, masukkan choco chips dan kacang cincang. Sisakan sedikit untuk taburan topping. Aduk rata.
- 4
Setelah itu, tutup adonan, masukkan ke dalam lemari pendingin selama 15-20 menit. Sementara menunggu, panaskan oven. Saya pakai oven tangkring.
- 5
Keluarkan dari kulkas, bentuk adonan bulat, kalau saya pakai scoop es krim, supaya bentuknya sama besar. Pipihkan, simpan di atas loyang yg sudah dialasi kertas roti. Taburi chocochips dan kacang cincang, agak tekan sedikit supaya menempel.
- 6
Bakar selama 20 menit. Atau sudah matang kecoklatan. Sajikan hangat. Tekstur kukis saat hangat berbeda ketika stelah dingin. Saat hangat masih chewy ketika sudah dingin jadi crunchy tapi tidak keras atau kering spt biskuit. Mungkin Krn tepung Imocaf nya mengandung air lebih banyak drpd tepung gandum yg biasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar