Kue Singkong Kenyal
Bismillah
Rasa manis dan kenyalnya pas dilidah saya
Ada sedikit cerita,
Kue in kan ga bisa dipotong waktu panas nah nunggu dinginnya lama alhasil kelupaan si kue singkong in masih nangkring diatas panci, ku tinggal kerja sampai rumah sore eh... sudah hilang sepertiga kuenya,
Alhamdulilah laku...
Padahal blm sempat foto hasil matangnya untung masih disisakan 6 slice in jd masih bisa dapat hasil akhir
Kue Singkong Kenyal
Bismillah
Rasa manis dan kenyalnya pas dilidah saya
Ada sedikit cerita,
Kue in kan ga bisa dipotong waktu panas nah nunggu dinginnya lama alhasil kelupaan si kue singkong in masih nangkring diatas panci, ku tinggal kerja sampai rumah sore eh... sudah hilang sepertiga kuenya,
Alhamdulilah laku...
Padahal blm sempat foto hasil matangnya untung masih disisakan 6 slice in jd masih bisa dapat hasil akhir
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut singkong, sisihkan
- 2
Buat santan, saya beli kelapa parut kemudian saya peras menggunakan air hangat
- 3
Kemudian campurkan gula, garam dan santan sampai gula larut, saya pakai chooper
- 4
Tuang santan dalam wadah parutan singkong, kemudian tambahkan agar agar aduk rata
- 5
Bagi adonan menjadi 3, yang satu saya biarkan tanpa pewarna, satunya warna hijau dan satunya kuning
- 6
Siyapkan kukusan, didihkan air dan taruh lapisan kuning paling bawah kukus dahulu sekitar 10 menit, kemudian tuang dan kukus diatasnya adonan warna hijau, tunggu 10 menit dan terakhir tuang dan kukus adonan tanpa warna (jangan lupa olesi minyak di cetakannya)
- 7
Sambil menunggu dingin kita kukus bahan taburan yaitu kelapa parut yang sudah dicamput sejumput garam
- 8
Kalau sudah dingin bisa dipotong sesuai selera dan balur dengan kelapa parut
- 9
Sudah siyap santap
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar