Cimol kenyal dan kopong (anti meledak)
Baru pertama kali ini saya bikin cimol, dan ini pun request anak-anak emaknya disuruh bikin kan camilan. Semua pada kompak minta dibikinkan cimol.
Awal2nya sih takut yaa banyak yg bilang kalau ada yg salah saat mengadoni atau pun menggoreng cimolnya akan meledak loncat-loncat berlarian dari wajan. Oops kan serem bangeet 🤭😆
Harus optimis nih emakE wkwkk.. Dan lanjut deh buka cookpad cari resep cimol yg anti meledak dan yg pasti rasa cimolnya enak. Akhirnya saya dapet contekan resep cimol milik CP"Dapur Hawa"
Langsung dipraktekin laah .. Alhamdulillah berhasil dan beneran cimolnya anti meledak saat digoreng 👍
Cimol kenyal dan kopong (anti meledak)
Baru pertama kali ini saya bikin cimol, dan ini pun request anak-anak emaknya disuruh bikin kan camilan. Semua pada kompak minta dibikinkan cimol.
Awal2nya sih takut yaa banyak yg bilang kalau ada yg salah saat mengadoni atau pun menggoreng cimolnya akan meledak loncat-loncat berlarian dari wajan. Oops kan serem bangeet 🤭😆
Harus optimis nih emakE wkwkk.. Dan lanjut deh buka cookpad cari resep cimol yg anti meledak dan yg pasti rasa cimolnya enak. Akhirnya saya dapet contekan resep cimol milik CP"Dapur Hawa"
Langsung dipraktekin laah .. Alhamdulillah berhasil dan beneran cimolnya anti meledak saat digoreng 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering kedalam wadah. Lalu aduk2 sampai rata
- 2
Rebus air dan bawang putih halus sampai mendidih
- 3
Masukkan sedikit-sedikit air rebusan yg masih panas tadi kedalam bahan kering sambil terus diaduk sampai tdk ada tepung yg masih kering. Dan adonan bisa dipulung
- 4
Lalu ambil sedikit2 adonan bentuk bulat2 kecil(uk sesuai selera). Lalu masukkan kedalam wajan yg berisi minyak goreng dingin
- 5
Jika adonan sudah dibentuk bulat2 dan direndam minyak goreng dingin, barulah nyalakan api kecil dan goreng sampai cimol mengambang dan matang. Kemudian angkat dan tiriskan
- 6
Nb: utk mengetahui cimol nya sudah matang yaitu cimol mengembang dan mengambang ringan saat digoreng. Warna tidak coklat tapi tetap putih dan gak gosong. Kulit luar terasa krispy saat diketuk2 barulah cimol diangkat dan matikan api. (Selamat mencoba 😍)
- 7
Setelah itu taburi cimol dg bumbu balado. Dan cimol siap untuk dinikmati 👍
- 8
Ini sudah bikin yang kesekian kalinya.. Pokok gak pernah ada bosen nya anak2 😋😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (48)