Szalonnás zelleres csirkecomb

Name: Szalonnás zelleres csirkecomb
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1000 g filézett csirkecomb; 6 db zellerszár; 3 ek zsír; 300 g füstölt szalonna; 1 fej fokhagyma; 1/2 szál póréhagyma; Friss bazsalikom; Frissen őrölt színes bors; Szárított oregánó; Só

EdoSmile @EdoSmile

Gyál

Nagyon szaftos husi. 😉 Csak akkor, ha valami egyszerű, de különlegesre vágysz. 😁

Olvass tovább

Szalonnás zelleres csirkecomb

EdoSmile @EdoSmile

Gyál

Nagyon szaftos husi. 😉 Csak akkor, ha valami egyszerű, de különlegesre vágysz. 😁

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

4 adag

1000 gfilézett csirkecomb
6 dbzellerszár
3 ekzsír
300 gfüstölt szalonna
1 fejfokhagyma
1/2 szálpóréhagyma
Friss bazsalikom
Frissen őrölt színes bors
Szárított oregánó
Só

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A húst sózzuk, borsozzuk, oregánózzuk. Kb. 15 percig állni hagyjuk.
2

Egy tepsibe beletesszük a zsírt, a póréhagymát, a félbe vágott fokhagyma fejet, a zellert. Erre fektetjük a húsokat, amire rátesszük a szalonna szeleteket, a bazsalikomot.
3

Előmelegített sütőben alsó és felső sütésen kb. 210 fokon 60 percig sütjük fólia alatt, azután 20 percig fólia nélkül. Jó étvágyat! 😉