Dadar gulung warna warni

Name: Dadar gulung warna warni
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung segitiga biru; 1 butir kelapa parut kasar; 1/4 kg gula merah / aren; Daun pandan; 1 butir telur; 1 sdm tepung sagu tani; Pewarna makanan; Sejumput garam; 2 sdm minyak sayur

Thety Ryantee @thetyryantee

Palembang

Makanan kue tradisional Indonesia kesukaan keluargaku

Lebih banyak

Dadar gulung warna warni

Thety Ryantee @thetyryantee

Palembang

Makanan kue tradisional Indonesia kesukaan keluargaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

1/2 kgtepung segitiga biru
1 butirkelapa parut kasar
1/4 kggula merah / aren
Daun pandan
1 butirtelur
1 sdmtepung sagu tani
Pewarna makanan
Sejumputgaram
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan 1/2 cangkir air + gula aren dan pandan lalu masukkan kelapa parut, stelah tercampur sisihkan
2

Campur tepung gandum, sagu, telur, garam dan minyak sayur dengan air secukupnya sampe adonan kental lalu beri pewarna
3

Pisahkan adonan sedikit lalu campur pewarna hijau sisa adonan diberi pewarna pink
4

Siapkan teflon panas lalu beri titik2 pewarna hijau dilanjut dengan dadar warna pink.. agar jadinya totol2 ya bun
5

Isi dengan unti2 kelapa lalu digulung deh
6

Siap disajikan