पालक लहसुन की चटनी (Palak lahsun ki chutney recipe in hindi)
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सबसे पहले पुदीना पत्ती धनिया पत्ती और पालक को साफ पानी से धो ले ।अभी एक पतीले में तेल गरम करके चना दाल डाले और 30 सेकेंड के बाद पालक डालें।
- 2
फिर उसको ठंडा कर ले पालक को पकाना नहीं है।
- 3
अभी दी हुई सभी सामग्री धनिया पत्ती, लहसुन,पुदीना पत्ती,पालक,काला नमक और नींबू का रस,शक्कर हींग और थोड़ा पानी डालकर उसको मिक्सी में पीस लें।
- 4
तैयार है पालक की हरी चटनी। शक्कर डालने से चटनी का रंग हरा रहता है।
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