Sup krim Jagung telur

Name: Sup krim Jagung telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis; 1/2 buah wortel; 1 butir telur; 2 batang daun seledri; 1 sdm tepung maizena; 4 gelas air; Bumbu-bumbu :; 1 siung bawang putih besar, cincang halus; 1 sdm garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir (tambahan dr aku)

Ummu Ghaziyah @ummu_ghaziyah

Cilacap - Jateng

Bismillaah..

Qodarulloh lagi sakit tenggorokan, badan lemes pusing buat nelen makanan sakiit.. beberapa hari masak yg kuah-kuah biar gampang ditelen.
Nah kebetulan dikulkas punya stok jagung manis, searching-searching sup jagung nemu resepnya mba iik..langsung cus eksekusi ternyata enakkk ma syaa allaah😍

Source : mbak iik

Bismillaah..

Source : mbak iik

Lebih banyak

Sup krim Jagung telur

Ummu Ghaziyah @ummu_ghaziyah

Cilacap - Jateng

Bismillaah..

Source : mbak iik

Bismillaah..

Source : mbak iik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung manis
1/2 buahwortel
1 butirtelur
2 batangdaun seledri
1 sdmtepung maizena
4 gelasair
Bumbu-bumbu :
1 siungbawang putih besar, cincang halus
1 sdmgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgula pasir (tambahan dr aku)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung manis. Potong dadu kecil-kecil wortel. Dan cincang halus daun seledri.
2

Didihkan air, masukkan jagung manis. Setelah agak empuk masukkan wortel dan semua bumbu-bumbu nya. Masak sampai jagung & wortel empuk.
3

Setelah empuk, kocok telur. Langsung masukkan kedalam panci sambil diaduk2 pake garpu. Proses ini harus cepat ya bund biar tekstur telur bisa tipis berserabut :)
4

Setelah itu larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Masukkan kedalam panci sambil terus diaduk2.
5

Terakhir masukkan daun seledri. Masak sebentar. Koreksi rasa. Angkat.
6

Sajikan hangat-hangat.🍲