بالباتور نخفق البيض+السكر+لفاني جيدا حتى يصبح لون ابيض ثم نضيف الزيت تدريجيا مع الخفق المستمر +الحليب+القوفريط المدشش و نواصل الخفق ثم نضيف الخميرة+الفرينة و نخلط من الاسفل الى الاعلى حتى تتجانس المكونات و نضعها في صينية بها ورق الطهي و تدخل للفرن حتى طيب

بعدما طيب و تبرد نطلي كل الوجه بالمربى و نغطيه بالقوفريط المرحي و نقطعه الى قطع و كل قطعة نضع لها خطوط من شكولاطة السوداء