ندهن الصينية بالسمن الذايب ونحط ورقة الفيلو الاولى ونعاود العملية حتى نحط نصف اوراق الفيلو في الصينية كل ما نوضع واحدة ندهن الصينية

ونكرر العملية بوضع اوراق الفيلو فوق الكوكاو مرحي حتى نكملو كامل العجينة الفيلو مع الدهن بين كل الطبقات

عندما نكمل كامل اوراق الفيلو نقطعو كيما نحبو كل واحد والذوق تاعو انا قطعتها مربعات وزينتها بحبة لوز وورقة ذهبية وندخلها الفرن على درجة حرارة 180درجة كي تطيب وتتورق نشعلها من الفوق تاخذ تحميرة كي نخرجها من الفرن نعسلها بالعسل وبالصحة والعافية انشاء الله