Thai Cassava Cheese (Singkong Thai Keju)

Aku anak singkong, kau anak keju 😊
Masih ingat lagu lawas ini? Yap... setidaknya menginspirasi saya dalam memasak. Paduan singkong dan keju yang di kemas epik akan membuat Anda lupa ketika memakan nya bahwa itu berbahan dasar singkong.
Sedikit sentuhan layout filosofi pemotretan jg penting ambil 3 konsep: 1) cangkir konsep cappuccino maklum kelamaan ga ke cafe, 2) gelas kaca konsep parfait / layered singkong, vla, & topping 🍓 dan 3) mangkuk merah konsep traditional snack shg hiasannya pakai pandan. Happy cooking!!!
Thai Cassava Cheese (Singkong Thai Keju)
Aku anak singkong, kau anak keju 😊
Masih ingat lagu lawas ini? Yap... setidaknya menginspirasi saya dalam memasak. Paduan singkong dan keju yang di kemas epik akan membuat Anda lupa ketika memakan nya bahwa itu berbahan dasar singkong.
Sedikit sentuhan layout filosofi pemotretan jg penting ambil 3 konsep: 1) cangkir konsep cappuccino maklum kelamaan ga ke cafe, 2) gelas kaca konsep parfait / layered singkong, vla, & topping 🍓 dan 3) mangkuk merah konsep traditional snack shg hiasannya pakai pandan. Happy cooking!!!
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong, potong kecil lalu rebus selama 15 menit hingga empuk. Angkat dan hancurkan menggunakan garpu.
- 2
Campur semua bahan vla (kecuali maizena), masak di api kecil sambil di aduk. Saya menggunakan sisa air rebusan singkong lalu saya tambah air hingga 400 ml. Tuang larutan tepung maizena aduk terus hingga meletup-letup.
- 3
Sajikan menggunakan mangkuk/ gelas sesuai selera Anda dengan urutan singkong, siram dengan vla, taburi keju, dan beri strawberry 🍓 atau daun pandan. Enjoyed my dessert in the evening with Thai Cassava Cheese / Singkong Thai Keju. So yummy 🤤 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)