Tejfölös, muzsdéjos, virslis lángos
Saját készítésű receptem. A fokhagymás muzsdéj Erdélyből származik, ahogy édesanyamtól tanultam.
Tejfölös, muzsdéjos, virslis lángos
Saját készítésű receptem. A fokhagymás muzsdéj Erdélyből származik, ahogy édesanyamtól tanultam.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet tálba öntöm, bele a só. 6 dl langyos tejbe beleteszem a cukrot és az élesztőt futtattom. Utána hozzáöntöm a liszthez, 1 evőkanál étolaj bele, bedagasztom.
- 2
Konyharuhával letakartam, hagytam kelni duplájára. Forró, bő olajba olajos kézzel szaggattam és formáztam, sütöttem.
- 3
A virslis úgy készült, hogy a kezembe tésztát vettem (lehet nyújtani is deszkán), beletettem a virslit és szépen rányomkodtam a tésztát és kisütöttem.
- 4
A sima lángos tetejére tettem tejfölt és muzsdéjt. Muzsdéj recept : 5 cikk fokhagyma megtörve, 2 evőkanál olívaolajjal kikevertem. Pici só ízlés szerint, bors, késhegynyi piros paprika, ételízesítő és egy kevés mustár. Ezt összekevertem és vizet öntöttem egy keveset. Aki gyengébbre szeretné, több vizet ad hozzá.
- 5
A virlisre is lehet tenni muzsdéjt, tejfölt, majonéz stb.
- 6
Jó étvágyat kívánok és sok sikert az elkészítéséhez!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek