.. نفس فكرة بانكيك هذي أكله مشهورة بقارة أفريقية🗺 وكل شعب لها اسم خاص عنده .. المهم اخترت لكم أكثر وحدة تعجبني .. 🇳🇬🇳🇪نيجرية تدعى لديهم بـ ( وَيْنا ) بفتح الواو وسكون المثناة التحتية وفتح النُّون بعدها ألف مديَّة 😂
غالبًا يقومون بصنعها للافطار ومناسبة المولود والعزاء والزواج يعني موجودة معاهم بكل وقت وحين 🧐 على فكرة هذي الأكلة غير مناسبة لأصحاب القولون بِسْم الله عليكم لا تقولوا ما قالت. ! 😌 لأن فيها دخن وهو يسبب الغازات لكن تستاهل المخاطرة.... 🤓
وغير مناسبة لأصحاب الرجيم واصحاب هوس النحافة بمجرد تشمها تزيدك ٢ كيلو 😎
كنت أشد الرحلة الى محل بيعها في شارع المنصور ( سوق شعبي كلاسيكي بمكة) ثم لما جاء مشروع تطوير مكة تبددت تلك الجموع اضطررنا الى تعلم اغلب الأكلات الشعبية بالبيوت جاءت أيام كورونا ووضعت الختم الأخير 😑