Black Forest

Name: Black Forest
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 45 gr coklat bubuk; 5 sendok makan coklat pasta; 1 gelas belimbing minyak goreng; 6 butir telor; 2 sachet skm coklat; 250 gr dark chocolate; 1 sendok teh baking powder; 100 gr gula pasir; 100 gr gula halus; secukupnya buah ceri, vanili; mentega putih

Ade Komala Salim @mala_saliem

Kue ulang tahun buat ayah..😘

Lebih banyak

Black Forest

Ade Komala Salim @mala_saliem

Kue ulang tahun buat ayah..😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

150 grtepung terigu
45 grcoklat bubuk
5 sendok makancoklat pasta
1 gelas belimbingminyak goreng
6 butirtelor
2 sachetskm coklat
250 grdark chocolate
1 sendok tehbaking powder
100 grgula pasir
100 grgula halus
secukupnyabuah ceri, vanili
mentega putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok telor, gula pasir, baking powder hingga lembut dan mengembang. Masukkan minyak goreng, coklat pasta, skm coklat. Lalu masukkan tepung terigu,coklat bubuk.aduk rata hingga semua bahan jadi satu.
2

Ambil loyang alasi dgn blue band yg di beri tepung / bisa jg menggunakan kertas roti. Tuang adonan ke dlm loyang, kukus ke dlm panci/ kukusan yg sdh di panasi sblm nya. Masak kurleb 30 menit.
3

Angkat kue lalu dinginkan, smbil menunggu kue dingin. Panas kan dark chocolate hingga cair. Lalu untuk cream mixer mentega putih, vanili, gula halus smp lembut. Setelah kue dingin belah mnjadi dua. Olesi kedua bagian kue dgn cream atw selai. Lalu tumpuk kembali kue, dan bagian luar siram dgn coklat cair. Dinginkan /simpan dlm kulkas. Setelah coklat mengeras kue bisa dihias mengunakan cream dan buah ceri.