A zsírt egy serpenyőben felforrósítjuk és pirosra sütjük benne a csirkecombokat, majd a zsiradékkal együtt áttesszük egy tepsibe. Én egy kis curryt is tettem a csirkecombokra.

Alufóliával lefedjük és 165 fokon 45 percig sütjük. Majd a fóliát levéve 200 C fokon 5-10 percig pirítjuk.

A sárgarépát megtisztítjuk és karikára vágjuk. A brokkolit rózsáira szedjük. A bulgurt kevés zsíron megfuttatjuk, majd felöntjük másfélszeres mennyiségű vízzel. Sózzuk (én tettem bele egy nagyon kicsi curryt) beletesszük a répát és a brokkolit és fedő alatt puhára főzzük és együtt találjuk a csirkecombbal.