Укроп промыть, встряхнуть, дать обсохнуть и мелко нарезаем.

Икру трески перекладываем в глубокую тарелку и разминаем при помощи вилки. К ней добавляем натертые яйца, нарезанный укроп + майонез.

Всё тщательно перемешиваем и пробуем на соль, при необходимости подсаливаем. Ставим салат в холодильник, пусть немного охладится. При подачи можно всередину положить оливку и кусочек лимона, а вокруг посыпать кунжутом

Салат получается очень нежный. Можно также его использовать как на бутерброды или в тарталетки, только яйца нужно натереть на мелкой тёрке.

Приятного аппетита 😋