Bolu caramel /sarang semut
Sukaaaaa baget sama kue yg satu ini...textur nya kenyal manis legit aroma caramel nya yummy...pantengin resep nya. Disini saya pake baking pan anti lengket merk happy cal...ehem dapet endorse.
Bolu caramel /sarang semut
Sukaaaaa baget sama kue yg satu ini...textur nya kenyal manis legit aroma caramel nya yummy...pantengin resep nya. Disini saya pake baking pan anti lengket merk happy cal...ehem dapet endorse.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat karamel. Siapkan wajan anti lengket.masukan gula setengahnya saja masak dengan api kecil smp gula larut.goyang2 lan wajan.jangan diaduk biar tidak mengeras cukup di goyang2 aja.setelah gula larut.tuang air panas sedikit2.di proses ini hati2 ya nuang air panas nya dari pingir karena uap panas bisa terkena tangan.lalu aduk smp cairan caramel larut dlm air.tambahkan sisa gula yg setengah nya beri sedikit garam.dinginkan
- 2
Campur jadi satu bahan kering.tepung terigu,baking powder,baking soda lalu ayak.
- 3
Siapkan wadah.masukan telur,vanili,SKM. Aduk mengunakan wish smp tercampur rata dan mengeluarkan busa.
- 4
Tambahkan margarin cair aduk rata masukan tepung sedikit2 di ikuti dengan cairan caramel smp tepung dan cairan karamel habis. Lalu saring adonan memastikan tidak ada adonan yg bergerindil saat proses pengadukan.jangan kawatir memang adonan encer
- 5
Lalu siap kan loyang yg sudah di olesi margarin dan ditaburi tepung tipis2.
- 6
Tuang adonan.lalu pangang dengan api sedang cenderung kecil di sini saya mengunakan baking pan selama kurang lebih 2 jam...smp matang.tes tusuk bila tidak ada yang menempel kue siap di angkat.
- 7
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar