شیرینی مربایی بدون کره (شیرینی مشهدی)
#شیرینی_مربایی #شیرینی_مشهدی #عید_نوروز #نوروز
سلام کدبانوهای عزیز رسپی پایه ی این شیرینی های خوشمزه یعنی بیسکوئیتش از #پیج بانو سعیده از اینستا هست که من یه ابتکاری به ذهنم رسید گفتم یکم مارمالاد بین شون بذارم تا تبدیل به شیرینی مربایی بشه اخه تو رسپی شیرینی مشهدی یا مربایی کره وجود داره ولی با این که الان یادتون میدم چون مارمالاد وسط بیسکوئیت ها زدم بعد از یک روز شیرینی نرم و خوشمزه و لذیذ میشه ...درست عین قنادی ها...
شیرینی مربایی بدون کره (شیرینی مشهدی)
#شیرینی_مربایی #شیرینی_مشهدی #عید_نوروز #نوروز
سلام کدبانوهای عزیز رسپی پایه ی این شیرینی های خوشمزه یعنی بیسکوئیتش از #پیج بانو سعیده از اینستا هست که من یه ابتکاری به ذهنم رسید گفتم یکم مارمالاد بین شون بذارم تا تبدیل به شیرینی مربایی بشه اخه تو رسپی شیرینی مشهدی یا مربایی کره وجود داره ولی با این که الان یادتون میدم چون مارمالاد وسط بیسکوئیت ها زدم بعد از یک روز شیرینی نرم و خوشمزه و لذیذ میشه ...درست عین قنادی ها...
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید.
- 2
سپس روغن مایع را اضافه و 1 دقیقه دیگر مخلوط کنید.
- 3
سپس آرد و بکینگ پودر را که از قبل با هم ترکیب کرده اید روی مواد الک کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید.
- 4
اگر خمیر هنوز چسبناک بود کمی آرد اضافه کنید تا خمیری لطیف به دست آید.
- 5
سپس خمیر را درون یک نایلون گذاشته و به مدت 30 الی 60 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا چسبندگی آش از بین برود
- 6
پس از این مدت خمیر را با وردنه به قطر 4 میلی متر (اندازه ی دلخواه) باز کنید و قالب بزنید.
- 7
شیرینی ها را روی کاغذ روغنی درون سینی فر بچینید و در فر 170 درجه که از قبل گرم کردید. به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار دهید.
- 8
چون دمای فرها با هم متفاوته هر 5 دقیقه چک کنید تا شیرینی ها نسوزد.
- 9
بعد از اینکه شیرینی ها پخت بگذارید تا سرد شود سپس از کاغذ روغنی جدا کنید.
- 10
بین شیرینی ها را مارمالاد بزنید و با شکلات آب شده تزئین کنید.
- 11
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)