Spaghetti aglio e olio ala sih iin

Jujur saya baru makan pasta atau jenis spaghetti setelah saya tinggal di Eropa sebelumnya paling cuma makan indomie aja. Nah salah satu favorit saya disini ya ini makan Spaghetti aglio e olio biasanya di Eropa kan disajikan aga pedes makanya saya suka banget maklum penggemar pedes. Pas punya anak Alhamdulillah mereka suka juga segala pasta, termasuk Spaghetti aglio e olio. Kalo lagi makan di resto pasti pesen untuk anak2 ga pedes ya, jadi mereka ga kasih chili, biasanya ya mereka cuma pake bawang putih, oil olive dan keju. Paling simpel banget resep ini. Ga afdol kalo ga bikin sendiri di rumah, terciptalah Spaghetti aglio e olio ala sih iin, yang pastinya lebih enak dari di resto (menurut suami dan anak2 saya loh ya). Jadi Spaghetti aglio e olio ini diciptakan untuk selera pedas dan selera anak2 jadi adil. Semoga menginspirasi ya Mom 🙏🏽😊
Spaghetti aglio e olio ala sih iin
Jujur saya baru makan pasta atau jenis spaghetti setelah saya tinggal di Eropa sebelumnya paling cuma makan indomie aja. Nah salah satu favorit saya disini ya ini makan Spaghetti aglio e olio biasanya di Eropa kan disajikan aga pedes makanya saya suka banget maklum penggemar pedes. Pas punya anak Alhamdulillah mereka suka juga segala pasta, termasuk Spaghetti aglio e olio. Kalo lagi makan di resto pasti pesen untuk anak2 ga pedes ya, jadi mereka ga kasih chili, biasanya ya mereka cuma pake bawang putih, oil olive dan keju. Paling simpel banget resep ini. Ga afdol kalo ga bikin sendiri di rumah, terciptalah Spaghetti aglio e olio ala sih iin, yang pastinya lebih enak dari di resto (menurut suami dan anak2 saya loh ya). Jadi Spaghetti aglio e olio ini diciptakan untuk selera pedas dan selera anak2 jadi adil. Semoga menginspirasi ya Mom 🙏🏽😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan-bahannya.
- 2
Iris bawang putih, daun peterseli dan potong kecil paprika (untuk versi anak2) bisa diskip yang utama adalah bawang putihnya. Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan spaghetti dan tambahan dari saya pribadi kaldu ayam 1 blok, bisa diganti garam.
- 3
Masak hingga “al dente”, yang artinya lunak tapi masih kenyal untuk digigit. Angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bawang putih dengan oil olive hingga harum, masukkan paprika dan spaghetti nya.
- 5
Tambahkan garam dan lada, aduk rata, masukkan juga irisan daun peterselie, aduk lagi hingga tercampur rata. Siap dihidangkan.
- 6
Ini versi anak-anak, anak saya yang satu suka keju yang satu ga suka, jadi ga semua ditaburi keju parut, ditambah irisan wortel dan timun, juga irisan paprika mentah, yum..
- 7
Nah ini versi pedes punya maknya, tinggal iris cabe rawit, tambahin oil olive, aduk-aduk, tuang diatas spaghetti nya, dihiasi daun peterseli, cantik dan yummy. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar