М'ясо разом з цибулею, молоком, яйцем і вершк. маслом подрібнила в блендері.
Посолила, поперчила.
Вимішала.

Тоді, на край харчової плівки положила 2 ложки фаршу.
Закрутила і трошки утрамбувала.
Плівку обрізала.
Скручувала як цукерку в різні сторони.

Кінці плівки зав'язала вузличком.
Готові сосиски вкинула в киплячу воду і варила 20 хв.
Сосиски виходять дуже смачні, соковиті.
Смачного!!!