Zöldborsós penne tészta (gluténmentesen)

Name: Zöldborsós penne tészta (gluténmentesen)
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 gr sertéscomb; 150 gr kockázott bacon szalonna; 100 gr zöldborsó; 170 gr kaliforniai paprika (piros és sárga vegyesen); 100 gr kelkáposzta; 200 gr penne tészta (PastaD'oró); 2 dl tejföl; 7 dl víz; 2 ek szójaszósz; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Sarolta Fürjész Endréné @Sarolta

Zöldborsós penne tészta (gluténmentesen)

Sarolta Fürjész Endréné @Sarolta

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

300 grsertéscomb
150 grkockázott bacon szalonna
100 grzöldborsó
170 grkaliforniai paprika (piros és sárga vegyesen)
100 grkelkáposzta
200 grpenne tészta (PastaD'oró)
2 dltejföl
7 dlvíz
2 ekszójaszósz
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

1

A kelkáposztát és a kaliforniai paprikát csíkokra vágom, a húst felkockázom. A bacon szalonnát kevés zsiradékon megsütöm, ráteszem a húst, fehéredésig pirítom. Ezután kerül rá a zöldborsó 10 percig együtt párolom.
2

Hozzáadom a felcsíkozott kelkáposztát, kaliforniai paprikát, penne tésztát és felöntöm a vízzel. Addig párolom míg a tészta megpuhul, végül ráöntöm a tejfölt, szójaszószt, kiforralom és tálalom. Jó étvágyat!