मूंगफली चिक्की (moongfali chikki recipe in Hindi)
Leela Jha @cook_23508859
#GA4#WEEK18 सर्दियों में झटपट बनने वाली कुरकुरी मूंगफली चिक्की को बनाकर उसका मजा उठाएं
मूंगफली चिक्की (moongfali chikki recipe in Hindi)
#GA4#WEEK18 सर्दियों में झटपट बनने वाली कुरकुरी मूंगफली चिक्की को बनाकर उसका मजा उठाएं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूंगफली को कढ़ाई में अच्छी तरह क्रंची होने तक भून लें
- 2
मूंगफली थोड़ी ठंडी हो जाने पर सारे छिलके निकाल कर रख ले
- 3
अब गुड़ की चाशनी तैयार कर ले उसके लिए कढ़ाई में गुड़ डालें आधा कप पानी डालें और पकाते रहें 3 तार की चाशनी बनने तक
- 4
अब इसमें सिले हुए मूंगफली डालकर अच्छी तरह मिक्स कर ले
- 5
स्टील की थाली पर हल्का सा पानी का छींटा डालकर मूंगफली के मिक्सर को पतला फैला दें
- 6
अब थोड़ा ठंडे हो जाने पर मूंगफली चिक्की को अपने मनचाहे आकार में काट के रख ले
कीवर्ड
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