मूंगफली की चिक्की(moongfali ki chikki ki recipe in recipe)
Singhai Priti Jain @priti22jain
मूंगफली की चिक्की(moongfali ki chikki ki recipe in recipe)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गुड़ को कढ़ाई में डालकर 30 सेकंड चलाये फिर उसमें घी डालकर चलाये।
- 2
और पूरा पिघलने तक चलाये और गुड़ का रंग बदलने तक चलाए।
- 3
और उसको पानी में डालकर चेक करें यदि गुड़ आसानी से टूट रहा है तो गुड़ तैयार है और यदि खींच रहा है तो 1 मिनिट और पकाये।
- 4
फिर उसमें मूंगफली गुड़ मे मिक्स करें और घी लगे पटे पर बेले।
- 5
और हल्का ठंडा होने पर निशान लगाए और ठंडा होने पर कट कर लें।
- 6
तैयार है क्रिस्पी, करारी मूंगफली चिक्की।इसे एयर टाइट डिब्बे में भरे।
कुकस्नैपस
मुझे खाने में नया-नया try करना अच्छा लगता है जितना मुझे खाना बनाना अच्छा लगता है उतना ही खिलाना भी।मेरे घर और मेरे फ़्रेंड्स को मेरे बनाये हुए नई-नई डिश खाना अच्छा लगता है।
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