A szobahőmérsékletű vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem.

A tojásokat egyesével hozzáadom és mindig megkeverem.

Lisztet a sütőporral alaposan elkeverem majd apránként hozzáadagolom a masszához.

Ketté választom a tésztát. Az egyikhez cukrozatlan kakaóport a másik feléhez vanília aromát adok. Lehet beletenni csokit vagy akár kandírozott gyümölcsöt is, hogy "szaftosabb" legyen. Én az utóbbit tettem bele.

Muffin formában elosztom a két ízű masszát.