Csokis muffin tejszínes krémmel

Name: Csokis muffin tejszínes krémmel
Yield: 20 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg liszt; 11 dkg cukor; 1 csomag sütőpor; 25 g kakaópor; 2 db tojás; 1 dl étolaj; 2 dl tej; ízlés szerint nutella; ízlés szerint csokidarabok, csokoládé; 200 ml habtejszín; 2 csomag vaníliás cukor (20 g); 1 csomag habfixáló; ízlés szerint rózsaszín ételszínezék

kissluca @kissluca

Csokis muffin tejszínes krémmel

kissluca @kissluca

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 db

Muffin:
20 dkgliszt
11 dkgcukor
1 csomagsütőpor
25 gkakaópor
2 dbtojás
1 dlétolaj
2 dltej
ízlés szerintnutella
ízlés szerintcsokidarabok, csokoládé
Tejszínes krém:
200 mlhabtejszín
2 csomagvaníliás cukor (20 g)
1 csomaghabfixáló
ízlés szerintrózsaszín ételszínezék

Mentve

Elkészítés

1

A tojást cukorral habosra verjük egy habverővel. A száraz hozzávalókat összekeverjük (liszt, kakaópor, sütőpor), majd a többi hozzávalót is hozzátesszük a cukros-tojásos keverékhez. Ha összedolgoztuk, jöhet bele a (z) (apróra vágott) csokoládé. Összedolgozzuk.
2

A muffinformát kapszlikkal kibéleljük, megtöltjük őket félig és 1-2 teáskanál nutellát tesznük bele majd lefedjük a muffintésztával.
3

Előmelegített sütőben 170 fokon 20 percig sütjük.
4

Tejszínes krém: a tejszínt vaníliás cukorral és habfixálóval kemény habbá verjük habverővel. A kész habot 3 felé osztjuk és rózsaszín ételszínezékkel színezzük.
5

Spatulával habzsákba töltjük a habot és csillagcső segítségével nyomjuk a muffinra. Ízlés szerint díszíthetjük.