Paradicsomos húsgombóc mozzarellával és oregánóval Galaktikus módra 💚Jediknek

Name: Paradicsomos húsgombóc mozzarellával és oregánóval Galaktikus módra 💚Jediknek
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 gr darált hús; 250 gr konzerv paradicsom sürítmény; 50 ml tejszín; ízlés szerint olasz fűszerkeverék; 1 ek olívaolaj; 1 evőkanál fűszerpaprika; 1 gerezd fokhagyma; 1/2 kg vöröshagyma; 100 gr Cottage cheese; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint oregánó; 80 gr mozzarella és zsíros sajt vegyesen; 1 tk cukor

SugarGlider @sugarglider_0724

Paradicsomos húsgombóc mozzarellával és oregánóval Galaktikus módra 💚Jediknek

SugarGlider @sugarglider_0724

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

2 adag

300 grdarált hús
250 grkonzerv paradicsom sürítmény
50 mltejszín
ízlés szerintolasz fűszerkeverék
1 ekolívaolaj
1 evőkanálfűszerpaprika
1 gerezdfokhagyma
1/2 kgvöröshagyma
100 grCottage cheese
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintoregánó
80 grmozzarella és zsíros sajt vegyesen
1 tkcukor

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A hozzávalók.
2

A darált húshoz hozzáteszem a cottage cheese- t a fűszerpaprikát, sót, borsot, oreganot, olasz fűszerkeveréket és jól összedolgozzuk. 6 egyenlő részre osztjuk.
3

A darált fűszerezett hús közepébe mozzarellat és zsíros sajtot teszünk, majd gombócot készítünk és tűzálló tálba rakjuk.
4

Ezután készítjük el a szószt ! A hagymákat apróra vágjuk és üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk az 1 gerezd fokhagymát, a sűrített paradicsom konzervet, az olasz fűszerkeverékkel ízesítjük és a tejszínt is hozzáadjuk.
5

Végül a gombócokra öntjük, a tetejükre sajtot teszünk, (ami majd teljesen folyóssá válik)200 C fokon 25 percig sütjük.