એક પેનમા તેલ મુકી પહેલા હીંગ નાખો પછી ચણાનો લોટ શેકી લો બ્રાઉન થાય પછી તેમા હળદર, મીઠુ,મરચુ નાખી લો

સરખુ મીક્ષ કરી પછી તેમા ભાજી નાખી મીક્ષ કરી ચડવા દો ઊપર ડીશ મા પાણી નાખો જેથી ચણાનો લોટ છે તે દાજે નહી અને ભાજી સરસ ચડી જાય

આ ભાજી રોટલા જોડે બહુ સરસ લાગેછે