پنیر ماسکارپونه را با شکر هم میزنیم تا کمی نرم شود میتوان ۱ قاشق شیر هم اضافه کرد تا کمی نرم شود.

با خامه فرم گرفته مخلوط میکنیم.بیسکوییت ها را داخل قهوه زده و داخل ظرف چیده و کرم موردنظر را روی لایه بیسکوییت میریزیم. میتوانید روی کرم موز رنده کنید

و تا تمام شدن کرم ادامه میدهیم. روی لایه آخر فقط کرم پنیری ریخته و پودر کاکائو یا پودر قهوه الک میکنیم.

میتوان به دلخواه کمی شکلات تلخ هم رنده کرد.روی ظرف را سلفون میکشیم. تا ۲۴ ساعت درون یخچال میگذاریم. تا بیسکوییت ها کاملا نرم شود.

تیرامیسو در اصل با سفیده تخم مرغ درست میشه و با پنیر مخلوط میشه و خامه نمیخواهد. و زرده و شکر میزنند تا کرم رنگ شود وسفیده فرم گرفته و زرده و پنیر ترکیب میشه.ولی به این روش هم خیلی خوشمزه میشه😉