Donat Kampung Empuk

Name: Donat Kampung Empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung protein tinggi; 45 gr gula pasir; 4 gr ragi; 2 butir kuning telur; 50 ml air es; 60 ml susu cair dingin; 37 gr butter; 2 gr garam

Mimi's Kitchen @Miimii_s_kitchen

Batam

Bismillah, merhaba..
Anak anak minta donat lagi, gak ada bosen nya emang, di cookpad ini udah ada beberapa resep donat deh.. kali ini pakai resep mba murniasri, gampang, one proofing aja..

Lebih banyak

Donat Kampung Empuk

Mimi's Kitchen @Miimii_s_kitchen

Batam

Bismillah, merhaba..
Anak anak minta donat lagi, gak ada bosen nya emang, di cookpad ini udah ada beberapa resep donat deh.. kali ini pakai resep mba murniasri, gampang, one proofing aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung protein tinggi
45 grgula pasir
4 grragi
2 butirkuning telur
50 mlair es
60 mlsusu cair dingin
37 grbutter
2 grgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, gula pasir, dan ragi. aduk rata. Masukan telur.
2

Kemudian masukan air dan susu, mikser sampai rata, kemudian masukan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
3

Diamkan 10 menit, timbang @35 gr. Bulatkan hingga mulus. Diamkan hingga menfembang 2x lipat.
4

Goreng dengan minyak banyak dan api kecil, satu kali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak.